Nasze Gniezno

...

Dieta i gotowanie

...przeglądasz archiwa kategorii

 

Liczba wegetarian w Polsce

Thursday, 19 May 2011

Wegetarianizm i weganizm to style życia oraz odżywiania, które nie są jeszcze tak popularne w Polsce jak na zachodzie Europy lub w Stanach, ale powoli zyskują sobie uznanie w oczach ludzi. Dlatego też rzesza polskich wegetarian rośnie stale i niezmiennie. Według różnych statystyk ich liczba wynosi od siedmiuset tysięcy do miliona, chociaż te górne wyniki mogą być nieco zawyżone. Ta liczba stanowi jednak dwa lub trzy procent wszystkich mieszkańców naszego kraju, a to nie jest tak mało.

Statystyki są jednak omylne i tak naprawdę nie wiadomo, ilu wegetarian w rzeczywistości żyje w Polsce. Wielu z nich zapewne także z różnych powodów nie przyznaje się do tego, iż wegetarianizm albo weganizm to ich styl życia oraz odżywiania. W Polsce jest jednak wydawany specjalistyczny magazyn dla wegetarian, a informacje w nim zawarte mogą nam ułatwić bezmięsne życie w tym brutalnym świecie. Magazyn ten nosi nazwę „Wegetariański świat” i można go zakupić poprzez stronę internetową lub w niektórych aptekach.

Higiena

Thursday, 26 August 2010

W żadnym wypadku nie powinno się dopuszczać do złego przechowywania i magazynowania produktów. Często niekiedy te przepisy są nagminnie łamane. Dlatego każda firma, która oferuje swoim klientom catering osobisty powinna przywiązywać do higieny ogromną wagę. Ważne jest także przygotowywanie produktów, a więc udział dietetyka Bielsko nie będzie bez znaczenia.W dodatku, gdy wyjdą na jaw i zostaną nagłośnione przez prasę czy telewizję budzą wśród opinii publicznej wielkie oburzenie. Nic dziwnego, – kto z nas chciałby jeść w nieświadomości nieświeże mięso, które przed podaniem było myte kilkakrotnie, by wyglądać na zdrowe i soczyste. Takie słowa kojarzą nam się jedynie ze scenami ze słabych horrorów. Niestety nie zawsze spotkamy się w życiu z życzliwością ze strony innych ludzi. Przedsiębiorcy łamią regulaminy głównie ze względu na niskie koszta w prowadzeniu biznesu. Po co zamawiać nowe, świeże mięso, gdy można starsze posolić czy umyć. Według prawa jest to zwykłe przestępstwo, a dla klientów pospolite oszustwo. Niestety trudno jest złapać nieuczciwych właścicieli firm i ich pracowników na gorącym uczynku.